若者よろこべ〜!
ガッツリ!ガッツリ!お〜に〜く〜♪
四日市名物らしいトンテキは、
バナナみたいな切り込みがチャーミング。
分厚くてもスグに焼ける工夫?すんばらしいっ!・・・と思ったら、
焼いてから切り込み入れたり、
焼く前から細かく切ってあったり、
まあいろいろなのね〜
そのようにテキトーにリサーチした結果、
砂糖醤油とウスタ・・・
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おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。
お菓子も素朴な物が好みです。