レシピブログ
ものすごく気に入った鹹豆漿はここんとこ10回は食べたと思う。 最近は、水につけた大豆50gほどに適当に水を足してミルサーでガーッと粉砕して、 サラシで絞り、ノンスティックフライパンで加熱した豆乳を使ってみたり、 ぜんぜん飽きない美味しさ。 干し海老類から充分出汁も出るので スープの素はやめ。 たまたまそういう巡り合わせになり、 ベーグル添えにしたら、 ベーグルの表面のバリッと感やら......
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