レシピブログ
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今回はこれからおいしい時期を迎える牡蠣を使ったレシピです。生で食べたり焼き牡蠣、フライなど何でもおいしいですね。我が家では基本的に生食が多いのですが。先日魚屋さんでおいしそうな加熱用牡蠣を見つけまして。お店の方も「今日のは大きくていいよー!」と言ってくれたので。迷わず何を作るかも考えず買ってきました。そしてレタスも義父の畑で食べごろなものがいくつもありまして。たっぷり食べたいな、ということで炒め物...
冷凍牡蠣で牡蠣佃煮風
エビと牡蠣の白ワイン炒...
牡蠣の柳川風
牡蠣のラグーソーススパ...
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博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋