レシピブログ
お正月も近づきましたが・・・ お餅の恋しい季節にもなりました。我が家もお餅は大好物♪でも太っちゃうし・・・ そこでじゃがいも餅! 大体レシピを調べると蒸したじゃがいもをすり潰し焼くというものが多いようです。 でもここではミキサーで下ろしたじゃがいもを上新粉、青のりと混ぜ水分を焼き飛ばしてから焼くというもの。 ネバネバになるまで木べらで伸ばすのは体力根気も要ります・・・ ...
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