9月メニュー

9月はバナナロールです。ロールと言っても、のの字に巻くのではなく、サークル状にしてバナナとたっぷりクリームでボリューム満点のロールケーキです。クリームに負けないようにスポンジ生地も通常よりも厚めに焼き上げます。コツを覚えれば、シートスポンジは短時間で焼ける......

自宅のキッチンでお菓子教室を開いています。教室メニューの紹介を中心に、我が家の食卓メニューや、大好きなキッチン雑貨などをブログにて紹介しています。

ショコラママさん