レシピブログ
大根とホタテはとても相性がよく、サラダはおいしいですね。 今日は煮物にしました。 1、大根は6センチは皮をむき、1.5cm角に切る。 2、大根の葉少々はさっとゆでて刻む。 3、長ネギ10cmは1cm長さに切る。 4、鍋に油を熱して長ネギを炒め、水カップ1、鶏がらスープの素小さじ1/2を加える。 5、大根とほたて缶の汁を加え、煮立ったら酒大さじ1、塩小さじ1/2を加えて火を弱め、10分ほど煮る。 6......
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