きぬさやと油揚げ煮レシピあり

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おいしそう！

煮汁を含んだ油揚げがとてもおいしい一品です。１、きぬさや５０ｇは筋を取り、塩を入れた熱湯で１〜２分ゆで、ザルに上げて水に取って冷ます。２、油揚げ１枚は熱湯をかけて油抜きし、長さを４つに切ってから斜め半分に切る。３、鍋にだし汁カップ１．５、酒・みりん・しょうゆ大さじ１を入れ、油揚げを入れて中火で３分ほど煮る。４、絹さやを加えて一煮し、火を止める。５、器に盛り、七味唐辛子をかける。七味唐辛......