レシピブログ
オイスターソースで味付をした、ご飯にぴったりのおかずです。 1、豆腐(島豆腐)は縦半分、横6〜8つに切り、水気を切る。 2、干ししいたけ2枚は水で戻し、軸を取って2〜3つに切る。 3、にんじん5cmは短冊切りにする。 4、アスパラガスははかまをピーラーでむき、5cm長さの斜め切りにする。 5、焼き豚3枚は1cm幅に切る。 6、小鍋に湯を沸かし、2〜4をサッとゆで水気を切る。 7、中華なべに揚げ油を......
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