いりたま豆腐レシピあり

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おいしそう！

優しい滋味あふれる一品です。１、島豆腐はざるに乗せ、手で崩しておく。２、干ししいたけ１枚は水で戻し、軸を取ってせん切りにする。３、油揚げ１枚は長さを３つに切り、せん切りにする。４、にんじん４ｃｍは皮をむいてせん切りにする。５、しし唐３〜４本はヘタを取り、半分に切って種を取ってせん切りにする。６、しょうが１片は皮をむき、せん切りにする。７、卵２個は割りほぐす。８、鍋にだし汁カップ１、......