レシピブログ
コチュジャンとごま油としょうがの香りがポイントです。 (分量は2人前です) 1、たら2切れは塩少々と酒大さじ1/2を振り、しばらく置く。 2、たまねぎ1/4個は薄切りにする。 3、にんじん5cmはせん切りにする。 4、しょうが1片はせん切りにする。 5、えのきだけ1/2袋は根元を切り、ほぐす。 6、みつば1/2把は根を切り4〜5cm長さに切る。 7、2〜6をボウルに入れ、片栗粉小さじ1、しょうゆ大......
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