ほたてザーサイ冷や奴レシピあり

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おいしそう！

間違いなくおいしくてビールによく合う、冷や奴です。１、豆腐一丁（絹）は手で大きく割ってざるに上げ、水気を切る。２、ザーサイ（味付けの物）１５ｇはみじん切りにする。３、しょうが?片、長ネギ５ｃｍはみじん切りにする。４、ボウルにホタテ缶（小・割身）を汁ごと開け、ザーサイ、しょうが、長ネギを加え、豆板醤小さじ１、オイスターソース・ごま油大さじ１／２を加えて混ぜ合わせる。５、豆腐を器に盛り、４を......