豚しゃぶ残り汁うどん

豚しゃぶ残り汁うどん
  1. おいしそう！

豚しゃぶで残ったスープ。 良い豚出汁が出ています。 うどんでもう一回楽しむことにしました。 スーパーで売ってる ニラ入りもやし。 油揚げと一緒に白だしで炒め、 卵で閉じたら、 あら〜、チャンプルーですね。 美味いです♪ ヒラマサのお刺身はコリコリ。 新鮮ですね。 こちらが残り汁うどん。 塩コショウ、醤油、ごま油で味付けました。 残りのわかめや、えのきもたっぷり。 デトックスできると良いけど。 ......

Ｍａｒｉｅさん

Ｍａｒｉｅさん

遅ればせながら運命の人と出会い、 40過ぎて結婚することができました。 自分の備忘録をかねたブログですが、 良かったらのぞいてみてくたさい。