ダブルねぎのミネストローネ レシピあり

ダブルねぎのミネストローネ
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    おいしそう！

こんばんは、 こもれび です。 昨日 のブランチは あ るもので ミネストローネを作りました。 肉系がなかったので、 濃いめの かつおと昆布の出し汁をとってから 出し汁で野菜を煮て、 ポーチドエッグと細切りチーズをトッピングしました。 出し汁とトマトの旨みたっぷり の スープを   チーズ がまとめて、肉なしでも 満足感のある味になりました。 ダブルねぎのミネストローネ  ......

こもれびさん

こもれびさん

夫と二人暮らし。 調理師、管理栄養士の資格を持ち、栄養専門学校勤務を経て現在に至る。 プロダクトデザイナーの夫に刺激を受け、居心地の良いホッと落ち着くことが出来る空間とゆとりを感じる洗練されたインテリアに興味を持ち、自分たちらしい豊かなライフスタイルを築いていく事を目標にして、日々工夫しながら生活することが信条です。