ヴァイツェンミッシュブロートレシピあり

ヴァ…ヴァイエ…ヴァイツェン…ムッシュ…ミッシュ…（´・ω・｀）ヴァイツ…ツェン…ムッシュ……ブロート!!（｀・ω・´）ヴァイツェンミッシュブロート、ドイツのパンですｗ何だか頭に入りにくい名前ですがｗパンの図鑑によると…小麦粉 60～80%ライ麦粉40～20% ......

はじめまして!!料理好き約20年のぽにょと申します。まだ暫く三十路です。料理の他、学生の頃は洋菓子作りに燃え、3年前からはパンをストイックに焼いています♪ 何を作るにも、簡単にこなせる「コツ」が必ずあります。その事を、このブログを通じて皆様にお伝え出来ればと思っています。

ぽにょさん