豆腐レシピ レシピあり

豆腐レシピ
  1. おいしそう！

炒り豆腐   材料：4人分 豆腐 1丁 鶏ひき肉200ｇ 人参 １/２本 長ネギ １/２本 干ししいたけ ４～5枚 絹さや 15枚くらい ●しょうゆ 大さじ２・１/２ ●砂糖 大さじ１ ●みりん 大さじ１ ●酒 大さじ１ ●だしの素 小さじ１ 水 干ししいたけの戻し汁と合わせて1カップ ゴマ油 大さじ１ 卵 1個 味付けは濃い目が好きな方は少したしてもいいかも １、人参としいたけは小さめのさい......