レシピブログ
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昨日は旦那のリクエストでつけ麺! 煮たまご付きで♪ 煮たまごは漬けておくだけだから簡単! この半熟具合はね… 『半熟煮たまご』 <材料> ・卵2個 ・醤油大さじ1・2分の1 ・みりん大さじ1・2分の1 ・砂糖小さじ2 ・おろしにんにく小さじ2分の1 <作り方> ①鍋にお湯を沸かして、塩少々とお酢少々を入れる(分量外) ②そっと卵を入れて弱火と中火の間で7分半! ③冷やしながら殻をむいたら、調味料......
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