ニューヨークチーズケーキ

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おいしそう！

12cmの焼き型でチーズケーキを焼きました。手作り練乳で作るニューヨークチーズケーキです。私は欲張りなので、大きめの型でどーんと焼くのが好きですが、小ぶりの型で焼くのも可愛くていいですよね。ちょっとはまりそうな予感がします。今日はなんとも暖かな日でしたね。2月に入ったばかりだというのに、まるで春の到来を思わせるようでした。愛犬ピースとのお散歩も、ポカポカ陽気にウキウキ♪ コートも羽織らず、心も......