本日も黒ゴマベーグル♪覚え書きレシピレシピあり

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おいしそう！

週末を待たずしてベーグルが無くなっちゃったので黒ゴマベーグルをまた焼きました。先日は6分割バージョン。今回は5分割バージョン。イーストではなくパネトーネマザー酵母で作ってみました。その場合は、イーストより多めに使うみたいなので酵母の分量を4倍の12gにして使ってみましたよ♪続きはmoreで…-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* ...