豆腐のかぶら蒸しレシピあり

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おいしそう！

ホッケ焼き・山芋の千切・茗荷と卵のかきたま汁・胡瓜の浅浸けかぶら蒸し 2人分絹ごし豆腐半分(ひとり４／１）蕪…2個シメジ少々・むき海老大2・3匹卵白1個分蕪は皮をむきすりおろし塩を少しふり水きりをしておく豆腐も水きりむきえびは粗く切り叩いて酒を振りかけておく卵白を泡立て蕪・シメジ・えびを混ぜるそのまま蒸し器で使える器に豆腐を入れ混ぜた蕪をのせ湯気の上がった蒸し器で強火......