少しのイーストでフランスパン風

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おいしそう！

先日に引き続き、頼もしいホームベーカリー様にフランスパン風でお願いしました♪ ドライイーストはまたまた１/4 前回と同じく、「少しのイーストでホームベーカリー」高橋雅子さんの本をみました。何ともまあ～～♡フランスパンです♡♡ 外側カリッカリ♪中はふんわり～♪ ドライイーストが少ないのでパンの香もすごくいい～♡( ´艸｀) ゆっくりと時間をかけて発酵してるので、美味しさも増しますね～♡ ......