レシピブログ
胚芽パン3つ 塩レモンオレンジクリームチーズパン9個 <生地材料> リスドオル480g 胚芽 40g ホシノ酵母生種50g イースト小さじ半 きび砂糖大さじ1 塩レモン20g(1切れ) シーガルフォーの水270g オリーブオイル10g <作り方> ①クイジナートに材料をいれてこねる。一晩11時~6時まで発酵 ②12分割 成形(オレンジシート1/4マイを折込み、キリクリームチーズを巻き込む 粒ジ......
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米粉100%のパン
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