豆腐入りあんかけハンバーグ、昨日の晩ごはんレシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ごはんは豆腐ハンバーグでした。お豆腐を入れて作ったんであっさりした味、柔らかくて優しい味を生かして、あんかけにしました。マッシュルームと餅麩のお味噌汁を添えて。 (材料)(2人分++) 合挽き肉 200g 豆腐 1個150g パン粉大さじ4 たまご 1個炒めたまねぎ 1袋40g 塩コショウ(ミックス) 小さじ1/2 ジンジャーパウダー適宜 ......