余ったお餅でオニオングラタンスープ（レシピ）と洋風おせち②

5

おいしそう！

おはようございます。余ったお餅で、オニオングラタンスープを作りました。材料（２人分）たまねぎ…250g バター…35g 白ワイン…50cc 水…350cc コンソメキュープ…１個グリュイエールチーズ…60g 餅…２個塩・こしょう…各適宜，燭泙佑は薄切りにする。グリュイエールチーズはおろしておく。鍋にバターを溶かし、たまねぎを飴色になるまで炒める。 △貿鬟錺ぅ鵑魏辰┐董∋戚をとばすため......