mamigeさん、ごちそう様です(＾ー＾＊)
今日はmamigeさんのブルスケッタ＆お茄子の冷奴で晩御飯を作りました♪
実はこちらの画像を見た時にすぐ食べたくなったので、チーズはモッツアレラを使用しています。(私は手抜きです(＾＾；ごめんなさい(＾＾；)
mamigeさんはフォカッチャまで手作りで、白いチーズまで手作りで、本当に素晴らしいです！！
食べたい衝動にかられて、ホームベーカリーのパン＆モッツアレラなのですが、本当に美味しく晩御飯をいただけました(＾ー＾＊)
今日は、市販のラタトーユもおかずにしてみたので、mamigeさんのレシピと美味しくいただく事ができました(＾＾)♪
本当にありがとうございます(＾ー＾＊)
画像は左が茄子の冷奴、右がブルスケッタです♪♪
美味しかったので、またリピします(＾＾)♪
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by とんとっこ （たんこ☆こぶた）さん

2012/08/09 UP

Thanksコメント：

とんとっこさん、こんばんは～＾＾

作ってくださってありがとうございます！

モッツァレラも美味しいですね☆
カプレーゼ風で、より爽やかな感じですね～＾＾

なんちゃってリコッタは、牛乳がたくさん残ってしまった時の救済方法かな、と思うので、もし飲みきれずに期限が切れそうになってしまったら（笑）お試しください～＾＾

ハチミツとかかけて、デザートにも出来るし、使い勝手は良いですよ♪


こちらこそ、ほんとにありがとうございました（＊＾＾＊）
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