よもぎ黒糖 の ふんわりベーグル。 レシピあり

よもぎ黒糖 の ふんわりベーグル。
  1. おいしそう!

ベーグル続きでごめんなさい。 しかもまた、低温焼きです。 よもぎ色、隠れちゃうのが寂しくて 捏ねている時から よもぎのいい香り。 捏ねながらいっぱい深呼吸しちゃいます。 しっとり。ふわふわ。 仕込み水の分量も、粉の配合もいつもと変わらないのに よもぎが入るだけで柔らかくなりました。 パンって不思議。 ベーグル楽しいです^^ ***よもぎ黒糖 の ふんわりベーグル。 6個分 強力粉・・・250g......

YOMEさん

YOMEさん

黒幕・旦那と娘との3人家族です。 家族と、お友達と、食べるの、飲むのが大好き〜♪ 得意技はビール片手にフライパン☆ 見に来てくれたら、お酌しちゃうよ〜^^どうぞよろしくお願いします。