レシピブログ
秋刀魚の美味しい季節になってきました。 ・・・が私・・・グリルで魚を焼くのが嫌いなんです。。。。 だってグリルが汚れるではないですか!?この掃除が苦手(面倒くさがりやなだけです・・・はい)。 そこで、我が家でやたら登場するのが"魚の煮込み料理"だったり"魚のフライパン料理"。焼き魚は外食で食べるものと割り切って、干物すらほとんど買わず。 秋刀魚を買う時には頭と内臓を取っても・・・ ......
美味しい秋刀魚の塩焼き
圧力鍋で骨まで美味しい...
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