大葉塩麹de秋刀魚 レシピあり

大葉塩麹de秋刀魚
  1. おいしそう!

秋刀魚の美味しい季節になってきました。 ・・・が私・・・グリルで魚を焼くのが嫌いなんです。。。。 だってグリルが汚れるではないですか!?この掃除が苦手(面倒くさがりやなだけです・・・はい)。 そこで、我が家でやたら登場するのが"魚の煮込み料理"だったり"魚のフライパン料理"。焼き魚は外食で食べるものと割り切って、干物すらほとんど買わず。 秋刀魚を買う時には頭と内臓を取っても・・・ ......

weekend cafeさん

weekend cafeさん

料理に興味を持ってきた3才児とお腹の赤ちゃんのためにも、目で見ても美味しくて簡単な料理を作るべく日々精進中のワーキングマザーです。 庭の小さな畑で採れた野菜やハーブなどの活用法も勉強中。