初カツオ

初カツオ
  1. おいしそう!

毎度おおきに 朝晩はかなり冷えますが、日中は春めいた陽気の京都。 畑のバケツに氷が張っていました。 今朝のトレーニングはロードバイク。 桂川、木津川サイクリングロードで遠回りして畑へ。 往復約50㎞、AV24.0㎞と向かい風に負けてしまうほど貧脚。 畑では、遅れている整地をなんとか終了。 数日後、畝たてして、数種類のジャガイモを植える予定です。     今の時期は、梅が満開でとてもきれいです......

京都カフェさん

京都カフェさん

脱サラ、29歳で料理の世界に。オーナーシェフ歴は12年。昨年、東京から京都に移転、日本料理をベースにいろいろ作ります。お店は京都カフェ四条西洞院 http://www.e-yama.jp