赤なまこの酢漬け父が好きで、子どものころから正月には絶対にあった赤なまこ。全国的なものか、京都特有か。こりこりして、これが美味しい。ごはんのおかずではまったくない、これこそ酒のつまみ。正月にしか食べていません。オヤジの味を継承した一品のご紹介です。★パパ......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。