洋風と和風。油揚げと水菜のカンタンサラダ｜地元川崎市の小学校PTA主催講座で講演。お声かけいただいたらPTA企画喜んで行きます

水菜揚げサラダ葉物が高いなか、検討している水菜。そのまま食べられるし、鍋にいれても美味しい。好きな野菜です。ただ、これだけだと寂しいので、油揚げを刻んで素焼きしてしょうゆで、味付けします。オリーブオイル＋ごまドレ（など市販のドレッシング）＋砕いたナッツ＋......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん