簡単土佐豆腐の揚げ出しレシピあり

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おいしそう！

昨日の夕食昨日は、あるもの総動員のご飯でしたちょっと野菜が足りない分、気休めでオレンジを添えました(ｰｰ;)「簡単土佐豆腐の揚げ出し」普通（？）土佐豆腐といえば、豆腐に小麦粉→溶き卵→削りかつおの衣をつけて油で揚げるのですが、今回は、豆腐に、いきなり（直接）鰹節の粉をつけてオーブンで焼きました。カリっ感には欠けますが、鰹節粉のコクが美味しいでした。衣を付ける手間も省けるし、揚げてない分ヘルシー......