自家製煮豆の醍醐味とはレシピあり

金時豆大豆、小豆、金時豆、黒豆…この4つはたいていどこのスーパーでも売っているお豆。大豆や小豆は色々と使い道があっても、大豆、金時豆ときたら甘煮にするくらいしか思いつかず、めったに買うことも無いのですが…金時豆が突然食......

菓子メーカーのデザナーを経て2012年に札幌に移住。現在育児をしながらデザイナーの仕事をしています。基本の生地からたくさんのパンを作っています。主に朝食用のパンです。

Yukikoさん