レシピブログ
パンに塩を入れないとどうなるかというと、味云々以前に生地がベッタベタになりパンとして成立しません。私はかつて一度だけ塩を入れ忘れたことがありますが、このショックさは、ホームベーカリーの羽根を入れ忘れた時と同......
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