日曜日、冷蔵庫に卵がたくさん余っていたので
昔ながらの手作りプリン を作ることにしました
子どもの頃、プリンカップから出すのに一苦労したのを思い出します
今回はルクルーゼのラムカンに4つ分だけ作りました
(オバールのお鍋にちょうど4つ入ります)
材料は、卵が2個、牛乳250cc、砂糖が大さじ4、バニラエッセンス
カラメル用にも砂糖大さじ4
があれば、簡単にできますよね~
冷蔵庫の残り物整......
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食に携わるお仕事をしています。食べることや作ることが好きで、それを取り巻く器や環境にも興味があります。