ブリオッシュ風ヨーグルトパン

ブリオッシュ風ヨーグルトパン
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

またまた自家製ヨーグルトを使って、今度はパンを焼きました。隠し味にEau fleur d'orangerが入っている、外はかりかり、中はふわふわパンです。

★材料

  • 小麦粉

    350g

  • 溶き卵

    1個

  • ヨーグルト

    50g

  • 牛乳

    80ml

  • バター

    20g

  • 砂糖

    20ｇ

  • レモン汁

    小さじ1

  • Eau de fleur d'orang

    小さじ2

  • 塩

    ひとつまみ

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    HBに材料を全て入れてセットするだけ。

  2. 2.

    eau de fleur d'orangerって日本語ではオレンジフラワーウォーター（ネロリ水）って言うんですね。

★ワンポイントアドバイス

Eau fleur d'orangerがない場合は、入れなくてもいいです。好みで干し葡萄を入れてもおいしいです。

Kanpiさん

Kanpiさん

やる気はあるけど、料理下手な私。 それでもいろいろ作っています。