韓国のお餅「カレトック」を焼いて。

今日はおやつに「カレトック」を焼きました。カレトック（가래떡）の「カレ」は「棒状の」、「トック」は「餅」です。そのままでも食べることの出来る韓国ではとても身近なお餅です。焼き餅にして蜂蜜をつけて頂きました。韓国の伝統茶のお店でもこういう形でよく出てきま......

韓国宮中飲食／韓国家庭料理愛好家。オリーブオイルソムリエ。 ( 日本オリーブオイルソムリエ協会認定 ) ＊福岡生まれの福岡育ち。相方と二人暮らしの主婦。＊キムチさえ食べれなかった私がソウル留学中に韓国料理の美味しさ、美しさ、効能を知りました。

イェジンさん