昨日の美術館の後、神戸の元町に有る別館牡丹園←クリック で焼きそばランチをしました♪
神戸大丸の近くで、少し歩けば中華街。
人気店でいつも人がいっぱい!
普通の焼きそばも有ったけど、私は小エビの焼きそば(かため)
柔らかめも出来ます。
ほうれん草とレタスが大量で、葉緑素たっぷり取れました(笑)
Oちゃんは、海鮮や鶏や豚肉も入ってて、揚げた卵焼きが乗った焼きそば
「揚げた卵・・・
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スパイスやハーブが大好き!
和・洋・中・エスニック、手間をかけたら美味しいよね~と言い聞かせ、作るのを楽しんでレシピを考案中です!