かるかん レシピあり

かるかん
  1. おいしそう!

◎かるかん 今回のかるかん・・ かるかんのレシピで作ったのに、なんだかとっても「だんご」でした。 が、それはそれでおいしいね~ 宇治の有名なお土産、「茶だんご」の抹茶が入っていないバージョンな感じです。 かるかんというより、山芋入り、もっちりだんごのレシピかも^^ ちなみに断面図。 完全に気泡がなく、団子ですよね~。 【材料】 ・やまいも 180g ・水 50cc ・米粉 100g ・てんさ......

おやつっこさん

おやつっこさん

体によいおやつを作っています。 油やお砂糖、乳製品不使用のレシピを考案しています。 特に麹の甘酒を使用したお菓子を研究中です。