レシピブログ
油分を「プルーンピューレ」に置き換えた、ヘルシーシフォン☆プルーンピュレを使ってみて、「サクサク」とか「ふわふわ!」というよりは、しっとり、もっちり!という食感になりやすいので、シフォンケーキに使いたいけれど、いつもみたいなふわふわになるかなぁ・・・?!と、いう点が心配でした。でも、ふわふわシフォンが好きなので、ふわふわのシフォンにしましたょ「プルーンピュレでシフォンケーキ(油なし ...
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