<イギリス・レシピ> ジンジャーブレッド・マン【Gingerbread Men】 レシピあり

<イギリス・レシピ> ジンジャーブレッド・マン【Gingerbread Men】
  1. おいしそう!

クリスマスが近づくと、ミンス・パイ然り、クリスマス・プディング然り、モルドワイン然り、 スパイスの香り豊かな食べ物がイギリスを包みます。 ジンジャーブレッド・マンもそんな風味豊かなクリスマスのお菓子のひとつ。 ただし、こちらは先に挙げたほかのものと違って、 名前にもなっているように、ジンジャー/ショウガの香りがするのが特徴です。 杖の形をした飴のキャンディケイン(紅白の縞模様であることが多い)とと......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰