＜イギリス菓子・レシピ＞シナモン・ケーキ【Cinnamon Cake】レシピあり

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おいしそう！

ティータイムにぴったりのケーキ。合わせる飲み物は、イギリス人のようにミルクティーでもコーヒーでも合います。カフェオレでも煎茶でもよし。ケーキがやわらかい甘さと食感があるので、飲み物は濃いものではなく、やさしいものの方がよさそうです。ケーキのふんわりとした甘さは牛乳をたっぷり使うから。ふわふわのケーキではないけれど、食感がしっとりとやさしいのはそのためです。ポイントは、トッピングのグラニュ......