おからサラダ

おからサラダ
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

お豆腐屋さんで教えていただきました。

★材料

  • にんじん

    1/2本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • きゅうり

    １本

  • レタス

    ３枚

  • シーチキン

    １缶

  • マヨネーズ

    大さじ３

  • 塩コショウ

    適量

  • 生おから

    １５０ｇ

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    にんじん、玉ねぎは薄切りにして軽く塩もみする。

  2. 2.

    レタスは大きめの千切り、きゅうりは薄切りにして①に入れる。

  3. 3.

    シーチキンを入れる。

  4. 4.

    生おからを入れる。

  5. 5.

    マヨネーズであえて、塩コショウで味をととのえる。

★ワンポイントアドバイス

まぜる時におからを少しずつ入れるとパサつきません。

Nonさん

Nonさん

高一、中三の年子男児の母です。 男子の好きな料理を探求中です♪