炊飯器なすカレー レシピあり

炊飯器なすカレー
  1. おいしそう！

鹿児島は雨です。台風が近づいていますね。とっても心配。さて。炊飯器カレーです。豚骨を煮たのですが、学習不足で煮崩れ、跡形なし。反省。「炊飯器カレーって何？」と思っていらっしゃる方もいると思いますから、説明しますね。母の介護で、ずっと煮込み中、台所にいることができなかった私は、煮込みものをするのに、安全に作ることができないかしらと思って、使っていなかった炊飯器に目をつけました。私は土鍋でごはん......

レイコさん

レイコさん

見た目は地味だけど、食べると心から満足できるようなしみ滋味味わうごはん「滋味食」のすすめ。…なんていいながら、食の華やかさにもときどき心は動いてます。介護と仕事を両立させながらの毎日のごはん。だからこそ、楽しく、おいしく綴りたいのです。