かき餅　～　今日のひと品レシピあり

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おいしそう！

お供え餅などを崩して、よく干した餅を揚げるだけ！結構膨らむの増えますね。大好きなひと品ですよ【材料】餅、醤油又は塩、油【作り方】１．お供え餅などを崩して天日でじっくりと乾燥させる２．油を熱して、乾燥した餅を少しずつ入れて揚げる。油がはねることがあるのでやけどに注意。３．餅がふくらんできて、揚げ色が付く程度で油から上げる４．キッチンペーパー等に上げ余分な油吸い取らせ、す......