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ゴ-ヤを使った 夏向きのひと品 豆腐のチャンプルかけ とでも言いましょうか 【材料】 豆腐、ゴーヤ、ピーマン、なす、鰹節、ごま、ごま油、塩こしょう、めんつゆ 【作り方】 1.ゴーヤを半割りしてスライスする 2.その他の野菜を食べやすい大きさにカット 3.ごま油を熱し野菜類を炒める 4.塩こしょう、めんつゆを使って味付け、香り漬けする 5.鰹節、ごまをまぶしてチャンプルのできあがり 6.器に、キッ......
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