さより、開いて干したことはあるけど、丸干しはなかった。
美味しそう。塩麹の旨みが入ってますか？

新わかめ、いいですね。
こっちもそろそろ出回り始めました。めかぶを大量に処理して冷凍する予定だけどできるかな？

醤油漬けの黄身、何かで見たことがあるけど、贅沢な卵ご飯ですね。
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by あんこ１９６１さん

2014/02/09 UP