ブログ更新しました。[フロッケン・ケーゼブロート」レシピあり

0

おいしそう！

きのうはドイツのパン、フロッケン・セザムのアレンジでセザム「胡麻」のかわりにアーモンド、中にクリームチーズ「チーズはドイツ語でケーゼ」を巻き込んでみました。よくある組み合わせなので合わないわけない!生地には普通はライフレークを熱湯でふやかして使うところを残りパンで作ったパン粉をふやかして使いました。ライフレークよりしっとりした仕上がりになりました。ただ、クリームチーズを巻き込んだ面を上にして......