レシピブログ
2月26日は、私の誕生日だったので、自分で誕生日ケーキを作りました。もうすぐ春なので、桜風味のケーキにしました。ケーキの内容は、アーモンドのスポンジ生地に、クリームチーズと生クリームを合わせたクリームと、フランボワーズジャムをローズヒップティーで伸ばしたものをはさみ、赤ワインで薄ピンク色にして、桜の花の塩漬けを加えたゼリーで表面を覆い、飾りに桜の葉を巻きつけました。ゼリーは、いったん固めたも......
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