プレハブ建設前？ヘクセンハウスのパーツ

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おいしそう！

今の左のプロフィールの写真は完成品です。２年前のだと思う。ジンジャークッキーで作るお菓子の家ドイツ語でヘクセンハウスかなあ。クリスマスの飾りとして、息子さんが小さいときにつくってから、意外とリクエストがある。１ケ月ほどかざってから、木のトンカチとかで割って食べてもおいしいです。飾りものなので、若干固焼き風のかんじですか。まずは、ジンジャークッキーで壁とか屋根のパーツを焼き......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。