バタバタの夕食はケンタくん

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おいしそう！

昨日は、夕方まで忙しい上に雑用こなしていたら、夕食準備時間突入してなにも容易していないまま夜！そのうえ家人を締め出ししてしまった。（鍵を忘れた主人も悪いんだけどね）家族そろったのが２０時過ぎ、そして夕食がケンタッキフライドチキンで調達です。そんな日もあるわよね・・・・ ※フィッシュフライがあったので、ちょっと期待したらころもが堅いです。パン粉フライでなく、イギリスのフィッシュ......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。