今年も冷やし中華始まる

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おいしそう！

日曜日朝から、主人を動かしてエアコンの掃除をさせ、キッチンのファブリックを入れ替えたあと、夏用に白シャツと靴下を買いに千種イオンへおでかけした。ここはユニクロとライトオンはいってるのでコンパクトに動けて便利です。無印があったらベストなんだけどなあ～昼前だったので、お昼何食べる？って聞いたら・・・私はキングバーガーとかサブウエイ買うつもりだったんだけど、「冷やし中華！」え～作るんですかい？夕食は......

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: 村山料理教室さん

村山料理教室は、名古屋市中区上前津の自宅マンションにて開いている料理教室です。 30年ほど前は自然食（マクロビオティックという言葉がなかったので）中心だったのですが、あまりにも窮屈、楽しさがないので教室の料理は和、洋、中華とジャンルを決めず、普通のキッチンでできるものを基本的に４品作っています。ブログは教室の週代わりの献立や様子のほかに、私の家族の生活をつづっています。